Какой была история пиццы?

Такое невероятно вкусное блюдо как пицца нравится очень многим, наверняка, многим из нас нравится посещать кафе-пиццерию со скидкой или же заказывать аппетитное блюдо на дом. А какой была история возникновения пиццы?

Какой была история пиццы?Необходимо отметить, что история пиццы измеряется столетиями, ведь ее прообраз появился еще во времена великой Римской империи, в те времена плоская лепешка с мясом, овощами, маслинами и молочными изделиями была пищей римских легионеров.

Так бы и оставалась пицца едой для простого люда, если бы в 1772 году монарх великолепной Италии Фердинанд I не отправился в неаполитанскую пиццерию, нарушив все пристойности, положенные ему по титулу. Заведение пиццайоло Антонио Тесто поразило монарха качеством приготовления и разнообразием блюд. Впрочем, королева была против данной пищи, считая ее уделом для простолюдинов.

Прошли годы и Фердинанд II решил сделать пиццу тем блюдом, которое будет достойно королей. Самая главная проблема состояла в том, что тесто для приготовления этого яства вымешивали ногами, вельможе Дженнаро Спадаччини было поручено справиться с ней и он с честью вышел из данной ситуации – была выплавлена бронзовая статуэтка, которой повар взбивал тесто. А для того чтобы вельможи не пачкали руки томатным соусом и маслом, была изобретена вилка с четырьмя зубцами.

И вот ко дню рождения королевы обеих Сицилий МаргаритыСавойской была испечена огромная пицца, которая получила имя королевы и с тех пор стала изысканным блюдом королевской кухни. Теперь, зная историю этого блюда, вы без проблем отгадаете загадку про пиццу из Италии.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *