Загадки про Белый гриб
Белый гриб (Boletus edulis), также известный как боровик, является одним из самых ценных и вкусных грибов, любимым многими грибниками. Он растет в лесах Европы, Азии и Северной Америки, предпочитая хвойные и смешанные леса. Белый гриб получил свое название благодаря мясистому белому телу, которое не темнеет при разрезании. Этот гриб славится своим богатым вкусом и ароматом, который сохраняется даже после сушки и кулинарной обработки. В кулинарии белый гриб используется в супах, соусах, рагу и даже как самостоятельное блюдо. В народной медицине его также ценят за антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Загадки про белый гриб познакомят вас с удивительными свойствами этого лесного обитателя. А про его друзей расскажет общая грибная подборка.
Я — грибной аристократ,
Мне на кухне каждый рад.
Благороден я на вид,
Толстой ножкой знаменит.
Вырасти могу большим,
Но пойдут и малыши,
Ведь никто не даст мне в рост
Тело выпрямить всерьез.
Люблю сосновые леса,
Мне по сердцу вода, роса.
Деревьев корни я питаю,
Все грибники о нас мечтают,
Ведь благороден я на вкус,
И немец знает, и француз,
Что нет на свете лучше дела,
Чем в дальний лес пойти за…
Из-под елок на пригорок
Вышел мальчик ростом с пальчик.
Он на тучки поглядел,
Сразу кепочку надел,
Новенькую, ладную,
Цветом шоколадную.
Цветом вовсе я не бел,
Но пока остался цел.
В кухне мякоть посмотри
И с картошечкой свари.
Во мхе густом был спрятан он,
От микоризы он рожден.
И вот под осени дождем
Покинул быстро отчий дом.
Болетовый, под шляпой губка,
Как назовем его, голубка?
Мякоть не темнеет при разрезе,
Этот гриб и вкусен, и полезен.
Трубчатый, известен на весь мир,
По размеру, стати командир.
В глуши и осени лесной
Грибок выходит под сосной.
Пригож и светел он собой,
Для всех является едой.
Он трубчатый, в бардовой шапке,
С тобой всегда играет в прятки.
Среди грибов он царь лесной,
Дворец имеет под сосной.
И хочет знающий грибник
Найти красивый…
Ножка, словно белый пень,
Шапка лихо набекрень,
По размерам он велик,
Житель бора…
Самый вкусный гриб в лесу
Я домой к себе несу.
С темной шляпою красивой,
С белой ножкой не червивой,
Гриб болетовый возник,
Предо мною…
Сеточка на ножке светлая всегда,
Мякоть не темнеет от ножа следа.
Трубчатый подшляпник цвета молока,
Очень им богаты бора берега.
Крепкий, коренастый, статный
С бурой шляпою нарядной.
Царь болетовых грибов,
Бор ему подарит кров.
Сытость мяса я даю,
Но под деревом стою.
Глянешь ты в сосновый бор —
Там мой головной убор.
Шляпа темная, но ножка
Цвета молочка немножко.
Трубчатый подшляпник бел,
Я уже в рагу поспел.
Супы, рагу, вторые блюда
Со мною делать — не причуда.
Уж очень вам полезен я,
Как и съедобная семья
Болетовых больших грибов
Из темных и густых лесов.
По цвету мякоти я бел,
Но кверху шляпой посерел.
Среди сосен я возник,
С бурой шляпой…
Прячусь я под толстой елью,
Берегусь от всех под тенью.
Много тех, кто хочет съесть
То, что я такое есть.
У меня полно белков,
Витаминов для мозгов,
Я полезен, благороден,
В блюда тонкие пригоден.
Темный царь на белой ножке —
Лучший выбор для лукошка.
Прямо он глядит и смело,
Потому что гриб тот…
Коренастый, в шляпе новой
Гриб в бору растет сосновом.
Рады бабушка и дед:
— Будет праздничный обед!
Ой, схватили белки вмиг
Этот белый …
Светлый с темным у него наряд,
Грибникам дороже всех наград.
Он к сосне как будто бы прилип,
Это благородный…
Подтвердит любой грибник —
Ищут в соснах…