Пища — Пословицы русского народа — Даль В.И.

  • Хлеб всему голова. Ржаной хлеб всему голова.
  • Хлебом сыты, хлебом (т. е. вином) и пьяны.
  • Хлебушка калачу дедушка (ржаной пшеничному).
  • Хлеб хлебу брат (о хлебосольстве).
  • Хлеб-соль не бранится (не бранит). Боронись хлебом-солью.
  • От хлеба-соли не отказываются.
  • Хлеб-соль заемное (взаимное, отплатное) дело.
  • Хлеб-соль платежом красна. Хлеба б те в брюхо (шуточ.).
  • Всякая погудка ко хлебу годна.
  • В застолье скажешь, что знаешь (т. е. говори все).
  • Не за хлебом-солью сказано (дурное слово).
  • За обедом соловей, а после обеда воробей.
  • На троих приспело, а четвертый сыт.
  • Спорынья в квашню! (Ответ: сто рублей в мошну!)
  • Добра пора — пора вон из стола (привет при входе в дом, во время обеда).
  • Не для Иисуса, ради хлеба куса (делается то и то).
  • Только ангелы с неба не просят хлеба.
  • На всякую душу (на долю всякого) бог зарождает.
  • Родись человек — и краюшка хлеба готова (крестьяне землю делят по душам).
  • Родится роток — родится и кусок.
  • На рабочего дело найдется, на голодного кус сыщется.
  • Человек из еды живет. Каков ни есть, а хочет есть.
  • Сесть на пенек, да съесть пирожок (из сказки).
  • Сесть на пенечек, да съесть кусочек.
  • Что пожуешь, то и поживешь. Что укусишь, то и потянешь.
  • Мельница сильна (работает) водой, а человек едой.
  • Не лошадь везет, а хлеб (или: овес).
  • Не воз едет, овес везет. Жива душа калачика чает.
  • И муха набивывает брюхо. И муха не без брюха.
  • Любо брюху, что глаза кашу видят (на кашу глядят).
  • Не конь бежит, а корм дрочит.
  • Плачь не плачь, а есть-пить надо.
  • Худо можется, кость не гложется.
  • Неможет, корочки хлеба не гложет, а пирожка боится.
  • Кабы не зубы, так и душа бы вон.
  • Хлеб да живот — и без денег живет (коли есть хлеб да скот, не надо и денег).
  • Натощак неспоро и богу молиться.
  • Тощий животок подводит. Подвело, как натощак.
  • Тощий живот ни в пляску, ни в работу.
  • Дыры в глотке ничем не зачинишь.
  • Дыру во рту, что выть (пора еды), то и затыкай.
  • Дыра во рту насквозь просверлена, не наполнишь.
  • Тощий на печи, сытый на току. Натощак и песня не поется.
  • Волк сыро едал, да высоко прядал.
  • Одна майская роса лучше овса.
  • Калачник не табачник: не даст рожка понюхать.
  • Поп да петух и не евши поют.
  • Овца не помнит отца, а сено ей с ума нейдет.
  • Кобыла вздыхает, а траву хватает.
  • Голодной куме хлеб на уме. Люди за хлеб, так и я не слеп.
  • Голодный и в портках хлеба украдет (т. е. и одетый).
  • Хлеб спит в человеке (сытость сон дает).
  • Сытое брюхо спит, голодное на слуху сидит.
  • Голодному всегда полдни. Есть хочу — и обедать пора.
  • Какова псу кормля, такова ему (его) и ловля.
  • Какова еда, такова и хода (и наоборот).
  • Корм коня краше. Овесец и чистит и гладит.
  • Не гладь коня рукою, гладь мешком.
  • У коровы во рту молоко (т. е. по корму).
  • Не вымем корова доит, а рылом. Молоко не вымем, а рылом.
  • Не кормя, далеко не уедешь. По еде работа.
  • Наг поле перейдет, а голоден ни с места.
  • Дадут хлебца, дадут и дельца.
  • Стол поставят, так и работать заставят.
  • С голодьбы и собака со двора сбежит.
  • И пес перед хлебом смиряется.
  • Голод и волка из лесу (на село) гонит.
  • Голод — сварливая кума: грызет, поколь не доймет.
  • Заплати (за поросенка) грош да посади в рожь, так будет хорош.
  • Сыт конь — богатырь, голодный (голоден) — сирота.
  • Хлеб возит, а мякиной кормят (т. е. лошадь).
  • Холод не терпит голод (т. е. голоду).
  • Молод — и сам знал голод, а отъелся — позабыл.
  • У голодной пташки и зоб на стороне (на боку).
  • Нет той птицы, чтобы пела да не ела. Ест и пьет, так поет.
  • Голодному Федоту и щи в охоту.
  • Хоть без заделки, да хлебнуть-то дай.
  • Голодный волк и завертки рвет (привязь оглобель у саней).
  • Кто голоден, тот и холоден. Хлеб греет, не шуба.
  • Гонит голод и волка из колка.
  • Голодный волк сильнее сытой собаки.
  • У голодного волка из зубов кости не вырвешь.
  • Голод не тетка, брюхо не лукошко.
  • Сыть голоду не разумеет. Сытый голодного не поймет.
  • Сыть голоду не верит. Христос с вами, я сыт.
  • У брюха нет уха. Голод живота не пучит.
  • С голоду брюхо не лопнет, только сморщится.
  • Никто с поста не умирает. Сыта не сыта, а всегда весела.
  • Любимая моя песенка: «Поесть хочется» («А чего бы поесть»).
  • С поста не мрут, а с обжорства мрут.
  • С голоду не мрут, только пухнут, а с обжорства лопаются.
  • Любимая весть, как скажут, что пора есть.
  • Веселая песенка: «Поесть хочу», любимая песенка: «Я спать хочу».
  • Обед брюха не ищет. Хлеб за брюхом не ходит.
  • Проймет голод — появится и голос. Проголодаешься, так догадаешься. Как проголодался, так и догадался.
  • Ичется с голоду, дрожится с холоду.
  • Покуда жив человек, голодною смертью помирать не станет (как-нибудь да придумает кормиться).
  • Голодный француз и вороне рад.
  • Приняла б душа, а брюхо не прогневается.
  • Мой рот все мнет, и мед так жрет.
  • На наше трепало что б ни попало — все мнет.
  • С голоду Малашке и алашки в честь (всласть).
  • Ни росиночки, ни порошиночки во рту не было.
  • Ни хмелинки, ни порошинки во рту не было.
  • Словно кто в брюхе на дрожках (на колесах) ездит.
  • На пище св. Антония. Живем на поджиде хлеба.
  • Положить зубы на полку (т. е. голодать). Тяни губы на зубы!
  • Щелкать зубами. Щелкай зубами да свищи в ноготок.
  • Уж солнышко на ели (поднялось в дерево), а мы еще не ели.
  • И тесно и на брюхе пресно. Смерть как есть хочется.
  • Как голодный француз, как голодный волк. Голоден, как волк, голоден, будто век не едал.
  • Не евши, не пивши, и поп помрет.
  • Голодный волк, да зубами щелк.
  • Брюхо болит, на краюху глядит.
  • С нету в брюхе не зарычит (не заерычется).
  • Хлеба ни куска, так и в тереме тоска.
  • Заморить червячка (т. е. закусить). В брюхо хоть лапоть вбей.
  • Рот, что скребок: все подберет.
  • Станешь есть и мед, как голод проймет.
  • Как медведь, лапы сосать не станешь.
  • На вот, пососи, не укуси, а больше не проси!
  • Хороша потеха гусли, а ореха не стоят.
  • Брюхо не гусли, не евши не уснет.
  • Не в год спрашивают, а в рот. Не ждет, а просит.
  • Голод не тетка, душа не сосед (не уйдешь).
  • Голод не тетка (не теща, не кума), пирожка не подсунет.
  • Голодный и владыка (и патриарх) хлеба украдет.
  • Душа не сосед: пить-есть просит.
  • Голод не сосед: от него не уйдешь. Голод в мир гонит.
  • Брюхо — злодей: старого добра не помнит.
  • Брюхо — не лукошко: под лавку не сунешь.
  • Брюхо — не яма: ни завалить, ни засыпать (ни загатить).
  • Брюхо — пасть: с ним и пропасть. Брюха не залечишь.
  • Изнимет брюхо голодуша, придет боль и ворогуша.
  • На пустое брюхо всякая ноша тяжела.
  • Похмельное доймет — отшутишься; голодное доймет — окочуришься.
  • Голодный откусил бы и от камня.
  • Пронимает и похмельное и голодное.
  • Не давай голодному хлеба резать (обделит).
  • Рад Аника, что крома велика.
  • Рот болит, а брюхо есть велит.
  • Брюхо старой дружбы не помнит.
  • Холоп да брюхо добра не помнят.
  • Брюхо, что судья; и молчит (и молча), да просит.
  • Брюхо — глухо: словом не уймешь (что ни говори, а корми).
  • Голодное брюхо глухо (без уха). Слышит и ухо, что не сыто брюхо.
  • Желудок не овчина: его не выворотишь.
  • Брюхо не мешок: его не набьешь отрепьем.
  • Дал бог ротик — даст и кусочек.
  • На Руси никто с голоду не умирал. За голодного бог заплатит.
  • Молитвой квашни не замесишь.
  • Молитву твори, а муку в квашню клади.
  • Было бы что поесть, а то бог пропитает.
  • Кто сыт, тот у бога не забыт.
  • Кто богом не забыт, тот и сыт.
  • По сытому брюху хоть обухом. Хоть чертом зови, да хлебом корми.
  • Хоть бита, да сыта. Наелся сыт, так и стал знать стыд.
  • Как наелся, так и застыдился.
  • Коли ем (Покуда ем), так и глух и нем.
  • Как придет беда, не пойдет на ум и еда.
  • Кто свеж (У кого живот свеж), тот побольше ешь.
  • Обед на обед, не побои на побои (терпеть можно).
  • Ешь, пока рот свеж, а завянет — никто в него не заглянет.
  • Ешь, пока оход свеж, а завянет, не заглянешь.
  • Ешь, покамест живот свеж. Ешь больше, а говори меньше.
  • Ешь больше, проживешь дольше. Ешь больше, богатырем будешь.
  • Ешь без уклону, пей без поклону.
  • В брюхе простор: что ни день, то и сыпь и лей.
  • В сусек не пойдет, а в брюхо пойдет (не за один раз, исподволь).
  • Как ни тесно (на брюхе), а все есть место.
  • В печи тесно (как готовят), а в брюхе просторно.
  • Не говори, что сыт, а промолчи да пережди.
  • Живот крепче — на сердце легче. Кашевар живет сытее князя.
  • Без ложки и добрый едок станет.
  • Ешь досыта, а делай до поту. Кряхтя работай, ешь — отдувайся.
  • Скорый едок — спорый работник. Не ложкою, а едоком.
  • Кто ест скоро, тот и работает споро.
  • Каков у хлеба, таков и у дела. Все зубы целы — работник.
  • Голодному не стать время разбирать.
  • Красна дорога ездоками, а обед — едоками.
  • Где каша, там и наши. Где щи да каша, там и место наше.
  • Улежно псу, да неуедно (неуедчиво).
  • Где питко да едко, туда душа горит.
  • Где оладьи, тут и ладно; где блины, тут и мы.
  • Где кисель, тут и сел, где пирог, тут и лег.
  • Где тесто (тесно), там и нам место.
  • Где калья (род селянки), там и я.
  • Семь раз поели, а за столом не сидели.
  • Ужин не нужен, был бы обед.
  • Не поужинавши, легче, а поужинавши, лучше.
  • Без ужина спать — собачья стать.
  • Без ужина подушка в головах вертится.
  • Я креститься, что не спится? Погляжу, ан не ужинавши лежу.
  • Рад дурак, что пирок велик; рад и пирог, что у дурака рот велик.
  • Из горла кусу не вырвешь. Проглотил, что похоронил.
  • Из боку не вырвешь. Из земли выроешь, а из боку не вырвешь.
  • Много есть — невелика честь. Большая сыть брюху вредит.
  • Сытое брюхо на ученье глухо. Сытое брюхо к ученью туго.
  • Не евши, тощо, а поевши, тошно.
  • Не ел — не мог, а поел — без ног.
  • Не ем, так не могу; а поем, ног не сволоку.
  • Не ел, так обомлел; а наелся, и вовсе повалился.
  • Один крест хлеба не ест.
  • Без хлеба не жить, да и не от хлеба (не о хлебе) жить.
  • Не о хлебе едином жив будеши.
  • Голод живота не пучит, а натощак веселей (свежей).
  • Напитай (Удовольствуй), господи, малым кусом!
  • Душа и редечкой напитается, а тело вологу любит.
  • Рада б душа посту, так тело бунтует.
  • Ешь вполсыта, пей вполпьяна, проживешь век дополна.
  • Сладкого не досыта, горького не допьяна.
  • Сладкого досыта не наешься. Сладко естся, так плохо спится.
  • Горьким лечат, а сладким калечат.
  • Обедай, да не объедай. Ешь, как огнем прижги (дочиста).
  • Ест (Пьет) как не своим ртом (вяло, плохо).
  • Ест как не в свое брюхо (много).
  • Жрет, только за ушами трещит. Жрет, как корова.
  • Первый кус — разбойник. Первый кус — собакой в ус.
  • Навалился, как бык на барду. Покинь хоть собакам что.
  • Чавкает, как свинья. Словно жвачку жует.
  • Ест, что бельма на лоб лезут. Прожорлив, как мешок.
  • Одним рылом и глядит (т. е. обжора).
  • Неси в ворота, где ус да борода.
  • Вилкой, что удой, а ложкой, что неводом.
  • Ложка узка, берет по два куска: развести пошире — возьмет четыре.
  • Донеси бог до двора, а брюхо, что гора.
  • Поповское брюхо из семи овчин сшито.
  • Как хлеба кусок, так разинул роток.
  • Солощ мужичок; загибает крючком язычок.
  • Что, сыт? — Погоди, дай распоясаться.
  • Догадлив парень: на крутую кашу распоясался.
  • Ел мужик щи с кашей долго; положил ложку, распоясался, перевел дух, да и начал снова (прибаутка).
  • Набивал мешок. Навалил полну зобню.
  • Зоб крив, так птичка сыта. Набила зобок, так и чистит носок.
  • Послышала ворона в зобу, так полетела в лес.
  • Чуть зевает, а брюхо набивает.
  • В мертвого кус нейдет, а живой как-нибудь проглотит.
  • Рот уж болит, а брюхо все есть велит.
  • Ох, мой бог; в рот не лезет, а в брюхо одна дорога.
  • Весь сыт, а глаза все голодны.
  • Поколь в чашке есть, все блазнит.
  • Человек тщедушен: чуть поел, уж и сыт.
  • Брюхо не мешок, в запас не поешь.
  • Наша невестка все трескает: дай мед, и тот сожрет.
  • Дай брюху волю — брюхо города выест.
  • Сыт покуда, как съел полпуда; теперь как бы проведать, не станет ли кто обедать (где можно пообедать).
  • Наелся, как бык, не знаю, как и быть.
  • Сыт, как Егорьевская гора (в Нерехте).
  • Брюхо, что гора: как бы доплестись до двора.
  • Дядя — требуха, съел корову да быка.
  • Селезенка бьется (как у лошади, после водопою).
  • Дай насосаться пиявке — сама отвалится.
  • Сытую скотину на мясо бьют.
  • Ем, а дела не вем. Рабочего вола на барду не ставят.
  • Я не драться, не бороться: мне бы посытее напороться.
  • Здравствуйте, дружки-толоконнички, а толоконце съев, да розно все.
  • Тит, поди молотить! — Брюхо болит. — Тит, поди кисель есть! — А где моя большая ложка?
  • У Ипата к пирогам борода с лопату, а увидел дубину — и борода клином.
  • Как пирог с грибами, так все с руками; а как плеть с узлом, так и прочь с кузлом.
  • Мед сладко, а муха падко. Люд голодный, а кус повадный.
  • Этакой пест, да и тот хлеб ест (как толкут).
  • Поел пест в ступе толокна — и сам не рад.
  • И худой живот, да хлеб жует.
  • И поджарый (И тонкий) живот без еды не живет.
  • Каков ни будь урод, а хлеб несет в рот.
  • Каков ни есть, а хлеба хочет есть.
  • Сам хлеба не стоит, а еще вино пьет.
  • Кто любит деньги копить, а кто брюхо кормить (растить).
  • Лакомый мошны не завязывает. На колбасах штаны проел.
  • Не оттого оголели, что сладко пили, ели, а так бог дал (а знать на нашу денежку прах пал).
  • Голь голью, а луковка во щи есть. Голо, голо, а луковку во щи надо.
  • Живем не мотаем, а пустых щей не хлебаем: хоть сверчок в горшок, а все с наваром бываем.
  • Перехватка — хлеба недохватка, завтрак — завтра, обед — пробег, ужин — незаслужен.
  • Брюхом добра не наживешь. Брюхо наживешь, а брюхом ничего не наживешь.
  • Брюхом хлеба (или: живота) не вытаскаешь.
  • Брюхом хлеба не выносишь, а губами пива не выпьешь.
  • Человек хлебом живет, а не промыслом.
  • Рыба рыбою сыта, а человек человеком.
  • Хлеб — дар божий, отец, кормилец.
  • Хлеб батюшка, водица матушка.
  • Стол (земля, нива) — божья ладонь: кормит.
  • Покуда есть хлеб да вода, все не беда.
  • Хлеб да соль, и обед пошел.
  • Без хлеба, без соли худая беседа (половина беседы).
  • Без хлеба, без соли никто не обедает.
  • Не будет хлеба, не будет и обеда.
  • Худ обед, коли хлеба нет. Без хлеба не обед.
  • Палата бела, а без хлеба в ней беда.
  • Не в пору и обед, как хлеба в дому нет.
  • Плевать на обед, коли хлеба нет.
  • Хлеб везде хорош, и у нас и за морем.
  • Хлеба ни куска, так и в горле тоска.
  • Хлеба ни куска, так и в тереме тоска, а хлеба край, так и под елью рай.
  • Хлеб на стол, так и стол престол; а хлеба ни куска — и стол доска.
  • Без хлеба и у воды худо жить. Без хлеба на воде ноги жидки.
  • Хлеб да вода — блаженная еда.
  • Хлеб да вода — крестьянская (бурлацкая, казацкая, солдатская, мужицкая) еда.
  • Хлеб да вода хоть кому так промнут бока.
  • Отложить блины до иного дня. Хлеб черствый — обед честный.
  • Не наша еда лимоны, есть их иному.
  • Кто заплесневелый хлеб ест, легко плавать будет.
  • Недорог виноград терский, дорог хлеб деревенский, немного укусишь, а полон рот нажуешь.
  • Как хлеб да квас, так и все у нас.
  • Хлеба ломоть — и руками подержаться, и в зубах помолоть.
  • Отрежешь — так оселка (оселок, и твердо и гладко), а откусишь — так гребенка (о дурно испеченном хлебе; с закалом).
  • Когда черное сено, тогда и лошади сыты (не жалеют его).
  • Такое сено, что лошади не евши сыты.
  • Такое сено, что хоть попа корми.
  • Такое сено, что сам бы ел, да деньги нужны.
  • Зимой без шубы не стыдно, а холодно; а в шубе без хлеба и тепло, да голодно.
  • Без хлеба святого все приестся. Калач приестся, а хлеб никогда.
  • Опричь хлеба святого да вина проклятого всякое брашно приедчиво.
  • Хлеб да мякина — Самсона сила.
  • Матушка-рожь кормит всех дураков сплошь, а пшеничка по выбору.
  • Пшеничка по выбору кормит, а матушка-рожь всех дураков сплошь.
  • Краюхой заложи, калачом поверши.
  • С калача лицо белеет, а с сыты краснеет.
  • С калачика личико, хоть дрябло, да бело, а со ржанухи — словно дубленое.
  • Сайки, что свайки; калачи, что рогачи.
  • В Москве калачи, как огонь, горячи.
  • Мужик просил у черта пшеничного хлеба, черт дал ему калач, сказав: «Кал-ач» (по-татарски: не наедайся, будь голоден).
  • Без соли невкусно, а без хлеба несытно.
  • Соли нет, так и слова нет; а мука дошла, по всей семье персговорка пошла.
  • Без соли и хлеб не естся. Без соли стол кривой.
  • Без хлеба смерть, без соли смех.
  • Несолоно есть, что с немилым целоваться.
  • Соли не жалей, так есть веселей.
  • К соли иду — ничего не несу; от соли иду — полну пазуху несу (игра слов: Соль, селение Костр. губ., где огороды; бедняков овощами снабжают даром).
  • Недосол на столе, пересол на спине.
  • Пей горчсе, ешь солонее: умрешь — сердцем здоров будешь.
  • Присоля, хлебнешь. Посоля, все съестся.
  • Кисло пей, солоно ешь: помрешь — не сгниешь. Кисло, сладко, солоно, пресно: хлебнешь — упадешь, вскочишь — опять захочешь (еще попросишь).
  • Хлеб да крупы на здоровье лупи.
  • Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной.
  • Гречневая каша — мать наша, хлебец — кормилец.
  • Гречневая (солома?) кривая, ячная смачная, пшеничная пышная (калуж.).
  • Горе наше, что без масла каша. Кашу маслом не испортишь.
  • Горе наше — гречневая каша: есть не хочется, да и покинуть жаль.
  • Горе наше — гречневая каша: есть не сможется, отстать не хочется.
  • Масло коровье кушай на здоровье. У каши привал, так дотянемся.
  • Одному и у каши не споро. Один у каши сирота.
  • Один в поле не воин; один и у каши загниешь.
  • Густая каша семьи не разгонит. Без каши обед не в обед.
  • Такая крутая каша, что хоть палец уломи.
  • Кто кашу не мнет, у того отец, мать умрет; а кто и мнет, и у того не минет.
  • Молод — кости гложи, стар — кашу ешь.
  • На кости мясо слаще. Недаром и собака кость гложет.
  • Щи да каша — кормилицы наши. Каша — разгоня наша.
  • Мать наша — гречневая каша: не перцу чета, не прорвет живота.
  • Каша наша, щи поповы (лапша дьяконова).
  • Ешь щи — будет шея бела, голова кудревата.
  • Щи — добрые люди. Щи всему голова.
  • Дичь во щах — а все тараканы. Щи да каша — мать наша.
  • Щи капустою пригожи, а солью укусны.
  • Капустой пригоже, а солью укусно (калуж.).
  • Капусту не густу, щи пожди, а хлеб да каша давно не наша.
  • Капуста из куста, густа, да невкусна.
  • Хлеб да капуста лихого не попустят. И капуста, да лучше пуста.
  • Капуста лучше пуста: хоть в брюхе не порожне.
  • Капуста не пуста, сама летит во уста.
  • Ел, ел капусту, а в брюхе все пусто.
  • Hе казни бог ничем, как капуста ни с чем.
  • От капусты бежал, да на брухму (брюкву) попал.
  • Голанка да немка (брюква) хоть кого из избы выгонит.
  • Эти щи из Царяграда пеши шли. Щи, хоть порты полощи.
  • Эти щи по заречью шли, да к нам пришли.
  • Щи хоть кнутом хлещи, и пузырь не вскочит.
  • На татарских щах жиру нет, а на русских пару не видать.
  • Скорое кушанье толокно: замеси да и в рот понеси.
  • Сухари, хоть не вари, так можно есть.
  • Все хорошо, да не как толокно.
  • Что в рот, то спасибо. Что в рот, то глот.
  • Ныне толокно, завтра толокно, да как всякий день одно, так прискучит оно.
  • Киселем брюха не испортишь. Пресное тесто найдет место.
  • Киселю да царю всегда место есть. Сыт до зела, не хочу и киселя.
  • Кисель зубов не портит. Кисель зубам не порча.
  • Кисель ноги подъел. Кисель да сыта — бабья еда.
  • Блин добро не один. В блин ломоть завернуть.
  • Блин брюху не порча. Блин не клин, брюха не расколет.
  • Житье блинам на поминках (где они подаются наперед, а на свадьбе после всего).
  • По семи молодцов на овсяный блин.
  • Что на сковороду наливают да вчетверо сгибают.
  • Без блина не маслена; без пирога не именинник.
  • По домам да к пирогам, разрежем пирог поперек.
  • Колчан пригож стрелами, обед — пирогами.
  • Красна река берегами, обед — пирогами (едоками).
  • Рад Яков, что пирог с маком. Ешь, дурак, с маком.
  • Тот дурак, кто пирогу не рад. И дурак пирогу рад.
  • Не поглядев на пирог, не говори, что сыт.
  • Пирог обеду ворог (т. е. сытен). Пироги обеду вороги.
  • Пирог арзамасский, с рыбой астраханской.
  • В пирог завернешь. В пирог все годится (все уйдет).
  • Шанежка да пирожки, так под самые корешки; а черствый хлеб да кислое молоко, так пополам волокно (говорят астраханск. косари).
  • Курочка ряжена, требуха перепарена, кобылка гусятинки да стегно поросятинки.
  • Утки, поджаренные пупки (пряженцы; свадеб.).
  • Напекла, наварила, хоть отца с матерью жени.
  • Так сладко, что того и гляди язык проглотишь.
  • Облизать пальчики (т. е. сладко).
  • Пирога ждать (покуда поспеет), не евши спать.
  • Худ пирог, да съелся; добр пирог, да не за два пошел.
  • Медведь одну лапу сосет, да всю зиму сыт живет.
  • Хвощ — деревенский овощ.
  • Чеснок да редька, так и на животе крепко.
  • Ельник, березннк чем не дрова? Хрен да капуста чем не еда?
  • Добра снедь и редька, коли нет рыбки.
  • Горох да репа животу не крепа. Репа брюху не крепа.
  • Поешь горошку, так побегаешь по дорожке (побежишь в дорожку).
  • Вор горох: воду оставил, а сам ушел (т. е. жидок).
  • Чем бес не шутит: и редька в торгу!
  • В редьке пять еств: редечка триха, редечка ломтиха, редечка с маслом, редечка с квасом да редечка так.
  • Хрен редьки не слаще, черт дьявола не лучше (не легче).
  • Кто ест лук, того бог избавит вечных мук.
  • Лук семь недугов лечит. Лук да баня все правят.
  • В пост редьки хвост. Честна чесноковина да луковица.
  • В великий пост как узлом затянуло (скороми нельзя).
  • Редьку есть с господами, а спать идти со свиньями.
  • Гриб не хлеб, а ягода не трава.
  • Губина (грибы, овощ) не сыть, а как с нею быть?
  • Рыба — вода, ягода — трава, а хлеб — всему голова.
  • С одной ягоды (т. е. с одних) сыт не будешь.
  • Сладко вишенье, да барско кушанье.
  • Ягода(у) не видал сорок два года, а хоть бы и век, так нужды нет.
  • Дворянское кушанье — два грибка на тарелочке.
  • Дворянский сын с погляденья сыт.
  • Свекольное тельное да редечное ушное — то еда скупого.
  • Что чем питается, тем и отзывается.
  • Карасева ушица — гостиная еда. Щерба да уха на языке верещит (жидка).
  • Поешь рыбки — будут ноги прытки. С рыбки глаза прытки.
  • Рыба не хлеб, ею сыт не будешь (чувашск.).
  • Рыбу перевари, говядину недовари. Рыбе перевар, мясу недовар.
  • Ерши не спорое кушанье: на грош съешь, а на гривну хлеба расплюешь.
  • Что жов, то плев (такова яства, напр., костлявая рыба).
  • Не столько съешь, сколько расплюешь.
  • В щучьей голове, что в холопской клети; в язевой, что в барской.
  • Живую рыбу домой носить — не станет ловиться.
  • Яков лаком, съел кошку с маком.
  • И калина с калачом ему нипочем.
  • Кишка свиная еда не худая (т. е. колбаса).
  • С пахтана молока разорвало паренька.
  • В осень любого гостя потчуют молоком, а нелюбого — медом.
  • Чан мяса, да вкусу нет. Про харчи ныне молчи.
  • Хорош бы суп, да без круп. Это суп, да без круп.
  • Этот суп только пучит пуп.
  • Солонина солона, говядина дорога (оттого не готовим).
  • Хлебало-то есть, да хлебова нет.
  • Крупинка за крупинкой гоняется с дубинкой.
  • Лопата спела — обед поспел (т. е. шаркнула по печному поду).
  • Пуста кашица в печи надорвалась кипучи.
  • Кашица постная, да еще и без круп.
  • Как удастся, а не то в животе отдастся.
  • Гуща, опара по рядам направо, а ты, молочко, постой (солд.).
  • Гущей ребят не разгонишь (Новгород.).
  • Привел бог киселем заговеться, так гущу на розговенье поставим.
  • Хоть на воде, лишь бы на сковороде.
  • Не всласть, да в смак. Не тем вкусом, а сыты будем.
  • Богатым быть трудно, а сытым немудрено.
  • Сыта теща, коли гущи не ест. Сыт чертенок, коли каши не ест.
  • На вкус, на цвет товарища нет.
  • Кисло и пресно вороти вместе. Добрый жернов все смелет.
  • Что б ни попало, лишь бы в рот попало.
  • Крестьянский аппетит никогда не претит.
  • Крестьянское горло — суконное бердо, все мнет.
  • У мужика в брюхе и долото сгниет.
  • Ешь солоно, пей горько (вино): умрешь — не сгниешь.
  • Ешь солоно, пей кисло — и в земле не сгниешь.
  • Солоно ешь, масли плешь, кисло пей, через край не лей — и на том свете нас помянешь.
  • От пресной еды и бары хворают.
  • Гореленько, пекленько, солоненько, вкусненько, холодненько, кисленько (русский стол).
  • Как ты много ешь! — Зато я много и пью!
  • В щах таракан — тот же махан (мясное).
  • Таракан не муха, не взмутит брюхо.
  • Чеснок толченый, да таракан печеный.
  • Чеснок семь недугов изводит. Лук семь недугов лечит.
  • В степи и жук мясо. Этим мясом зубы намозолишь.
  • Никто обеда с собой не носит (а наедается).
  • Дома ешь, что хочешь, а в гостях, что велят.
  • Лебедин мой, лебедин! Что поставят, то и едим, а чего не поставят, то глядим.
  • Татарскому мясоеду нет конца.
  • Губа не дура, язык не лопата: знают, что горько, что сладко.
  • И старая кобыла до соли лакома.
  • Кому что по душе, а цыгану яичница.
  • С медом и долото проглотишь. Слаще меду.
  • Мужик с медом и лапоть съел. С медом и ошметок съешь.
  • Так сладко, что тошно, инда приторно.
  • Так солоно, что в пот бросает.
  • Так горько, что не надышишься. Так крепко, что огнем палит.
  • Горек, как полынь (перец, горчица).
  • Так кисло, что губы сводит; что рыло воротит.
  • Парень — сластоежка, что ни день, то сыроежка.
  • Не дороги обабки (грибы), дороги прибавки (приправа).
  • Не жуй, не глотай, только брови подымай (так вкусно).
  • Лаком, что македонская княгиня: со щучки одну щечки кушает.
  • Все полезно, что в рот полезло.
  • Колья зелья, и печь перепечь. Добрый повар стоит доктора.
  • Лодыгу в кашу, а повара взашей (без него съедим).
  • Мы едим с корыта, да досыта; а вы с блюда, да дохуда (запорож.).
  • Калачей покушать, песен послушать (просим).
  • Где ни сесть, так сесть, было бы что съесть.
  • Хоть решетен (решетом), да ежедень; а ситный несытный.
  • Кому люба честь, тому бы в передний угол сесть; а голодного, хоть за порог, только дай пирог.
  • Брашно добро на пашне. Сперва накорми, а там напой.
  • Без хлеба не работать, без вина не плясать.
  • Остатки сладки. Лакомый кусок на закрепу (т. е. напоследок).
  • Мне ничто нипочем: был бы Ерошка с калачом.
  • Мое тело пропотело, испить захотело.
  • Коли сыт да пьян, так и слава богу (так и пан).
  • Собравши тарелки, по чарке горелки (т. е. до обеда).
  • Пей перед ухою, за ухою, после ухи и поминаючи уху.
  • Непрошеное (Ненуженое) надо выпить.
  • Бей челом Силе, чтоб поел сидя.
  • Рюмочка-каточек, катись в мой роточек.
  • Каточек-каток, покатися в мой роток.
  • Чай и кофе не по нутру, была б водка поутру.
  • Не все в живот, что живет.
  • Трушки сенной пясточку да осколок белого камня (чаю и сахару).
  • Чаем на Руси никто не подавился (отвечают на извинение хозяйки, что листок чайный попал в чашку).
  • Чай не хмельное, не разберет. Чай с позолотой (с ромом).
  • С чая лиха не бывает (лиха не живет).
  • Кяхтинский чай да муромский калач — полдничает богач.
  • Такой чай, что Москву насквозь видно (жидок).
  • Этот чай — ай-ай-ай! Не чай, а ай!
  • Шпунтик с поплавком (с лимоном).
  • Без чашки бражки — гость гложи кость.
  • Как стакан поднесешь да поленом перелобанишь, так и на ногах не устоишь (о крепости напитка).
  • То и благо, у кого есть кисель да брага.
  • Пей пива больше, так брюхо будет толще.
  • И худой квас лучше хорошей воды.
  • Овчинный квас хлебает, с мелком вприкуску.
  • Хорош и квасок, коли шибает в носок.
  • Лучше воду пить в радости, чем мед в кручине.
  • Холодна вода не мутит живота (или: ума).
  • Что за беда (То не беда), коли пьется вода.
  • Вино с водой хуже воды с вином.
  • Этот квас уж семерых пас, а добирается и до того, кто делает его.
  • Квас вор: воду в жбан свел, а сам ушел (о дурном квасе).
  • Не винца, так пивца; не пивца, так кваску; не кваску, так водки из-под легкия лодки.
  • Хлеб да вода разна еда, а пиво да вино пьем заодно.
  • Кержак (раскольник) все жрет особо, а винцо так вкупе пьет (раскольники не едят из одной посуды с нами).
  • Пить вино вместе, а хлеб-соль пополам.
  • Пьют для людей, а едят для себя.
  • Пьют да поют для людей (за дружбу, в обществе), а едят да спят на себя.
  • Испей для дружка, а поешь для себя.
  • Все вместе, а табак пополам. Хлеб-соль вместе, а табачок пополам.
  • Набивай нос табачком, в голове моль не заведется.
  • Табаку за гусу, всю тоску забуду.
  • Чок, чок, чок, табачок, садится добрый молодец на точок, испивает божию траву. Христов корешок (гов. против раскольн.).
  • Понюхаем табаку носового, вспомянем Макара плясового, трех Матрен да Луку с Петром.
  • Тряхнися, рожок, проснись, табачок, стройся, соколок, пей, душка, понюшку (соколок — ямка под большим пальцем).
  • Если кто поперхнется, кто-нибудь спешит под обед.
  • Чу! душа пузыри пускает (когда икается).
  • Душа с богом беседует (то же).
  • Прекратить икоту — надобно три раза «Богородицу» прочитать.
  • То же: поднять руку с ножом; подуть на маковку; положить на нее ключ, ломтик хлеба и пр.
  • Не ешь через нож: усови колют (будет колотье).
  • Не ходи от стола кругом (т. е. в противную сторону, а назад, откуда зашел), а то заблудишься в лесу.
  • В начале и в конце обеда, для счастья, съешь кусочек хлеба с солью.
  • Грех дуть в ложку (для охлаждения), а обжечься не дувши еще грешнее (раскольн.).
  • Грех куском макать в соль (намек на Иуду предателя).
  • Откусить свой ус во время еды, значит быть плотоядцем, самоубийцею (раскольн.).
  • Грешно оставлять яства в чашке недоеденными (раск. перекрещенц.).
  • Что слепым родится, то в снедь не годится.
  • Мандрагоровы яблоки (раскольн. картофель) есть грешно.
  • Коли пойло (питье) пастью ночевало (непокрытое), то оно погано (пермск.).
  • Никакой посуды с пойлом не держать без покрышки: вражья сила поселится.
  • После хлеба-соли семь часов отдыхать.
  • Покойника, который ел картофель, выносят из дому не в ворота, а разобрав одно прясло изгороды (калужск.).
  • Приспешнику (повару) нельзя сымать кожу с палой скотины: всякое мясо из-под рук его будет выходить падалью.
  • Пирог с молитвой — без начинки (хлеб).
  • Лежит бугор между гор, пришел Егор, унес бугор (хлеб в печи).
  • Еду, еду — следу нету (вода), режу, режу — крови нету (хлеб).
  • Тащит карандышка чрез тын да в яму (есть).
  • Волокут кривульку чрез тын да на улку (хлебать ложкой).
  • Вокруг ямы с булавами (чашка и ложки).
  • Сечка сечет, деревяшка везет, телепежкин сын заворачивает (еда, обед).
  • Пятеринка везет, горожанка сечет, сам Мартын заворачивает (то же).
  • Деревяшка везет, сечка сечет, Емельян на возу поворачивайся (ложка, зубы, язык).
  • На железном мосту коковяки растут (оладьи).
  • Плешь идет на гору, плешь идет под гору, плешь с плешью встретится, плешь плеши молвит: ты плешь, я плешь; на плешь капнешь, плешь задерешь да другую наведешь (блины).
  • Берега круты, рыба без костей, вода дорога (блины).
  • Берега железные, вода не вода, рыба без костей (блины).
  • В подполье, подполье лежит пирог с морковью: есть хочется, да лезть не хочется (рыба).
  • Бежали овечки по калинову мосту: увидели зорю (грозу, огонь), кинулись в воду (пельмени).
  • Влезу на гору, обдеру телку: мясо брошу, кожу кину, сальце съем (сосновая мезга).
  • Чем больше ешь, тем больше остается (раки и орехи).
  • Ты не съешь огурец соленый (с Оленой).
  • Ноги на морозе, кишки (т. е. китина) на дереве, голова на свадьбе (хмель).
  • Стоит море на пяти столбах, двое об нем спорят, один говорит: радость моя; другой говорит: пагуба моя (рюмка с вином в руке).
  • Стоит море на пяти столбах, тело-то (царь-то) говорит: радость моя, а душа-то (царица-то) говорит: пагуба моя (рюмка).
  • Туша стоит, шея есть, головы не бывало (штоф).
  • Стоит деревище; в деревище и сусло, и масло, и смерть недалеко (кабак).
  • Стоит сто столбов, у ста столбов сто кольцов, у ста колец сто коней, у ста коней по сту узд, у ста узд по сту кистей, у ста кистей сто вестей (хмель).
  • Дай поле: одно ржаное, другое яровое (пирог и хлеб, свадеб.).

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *