Почему определённые растения колючие?
Защитные приспособления, такие, как колючки, шипы, ядовитые и жгучие волоски, ядовитые выделения, необходимы растениям, чтобы отпугивать травоядных животных. Например, у чертополоха, артишока, иглицы концы листьев оканчиваются шипами и колючками. Листья кактусов также превратились в колючки. Шипы у роз и ежевики — это выросты внешнего слоя стебля, так называемого эпидермиса. У огуречной травы и крапивы есть ядовитые или жалящие волоски.
