Как болгары выращивают розы?
Уже в течение долгого времени выращивание роз — это чрезвычайно прибыльное занятие для болгарского народа. В первую неделю июня долина реки Тунджи, которая называется Долиной роз, становится красной, розовой или белой. Срезают цветы на рассвете, до того, как их лепестки начнут источать драгоценный аромат. Лепестки роз широко используются в парфюмерии для приготовления экстракта. Для того чтобы получить 1 кг ценнейшего экстракта, необходимо около 3-4 т цветов! Сбор роз сопровождается народным фестивалем.
